Солянка в скороварке пошаговый рецепт с


Солянка в скороварке пошаговый рецепт с

Солянка в скороварке пошаговый рецепт с

Солянка в скороварке пошаговый рецепт с


Раздел: / Кухня мира: Русская Время приготовления: 60 минут Количество порций: 6 Предназначение: На обед, На ужин, Простые рецепты на каждый день Необходимая техника: Рецепты для мультиварки Шагов: 16

Вкусная солянка на каждый день в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM4506.

Ингредиенты для блюда: 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций

сардельки молочные 2 шт сосиски прикопченые 2 шт сосиски сливочные 2 шт колбаски охотничьи 4 шт колбаса вареная с языком 150 г мясо копченое 100 г большая луковица 1 шт морковь средняя 1 шт маринованные огурцы 2 шт паста томатная 2 ст.л. картофель крупный 3 шт соль по вкусу перец по вкусу лавровый лист по вкусу маслины по вкусу

Пошаговый рецепт с фото:

1. Сегодня для нашей солянки берем колбасные изделия которые у вас есть в холодильнике, у меня это различные виды сосисок, сарделек, колбасы и мяса. Обязательно должно быть что то копченое. Бульон мы делать не будем, т. к это простой повседневный вид солянки на скорую руку. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 2. Нарезаем наши колбасные изделия кубиками, кто любит можно ломтиками. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 3. В повседневную солянку я добавляю картофель. Нарезаем его кубиками. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 4. Так же мелкими кубиками нарезаем репчатый лук. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 5. Морковь трем на мелкой терке. Можете и на крупной, в общем кому как нравится. У меня муж не любит морковь поэтому приходится ее маскировать) Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 6. Так же кубиками нарезаем маринованные огурчики. Броженые мне кажется для солянки не подойдут. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 7. Включаем мультиварку и выбираем режим Выпечка. У меня есть специальный режим Жарка/Фритюр, но я его не использую для обжарки, т. к там максимальная температура 200 градусов и нужно постоянно помешивать лук чтоб не пригорел. Наливаем на дно мультиварки растительное масло и обжариваем лук до прозрачности. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 8. Добавляем морковь и обжариваем несколько минут помешивая. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 9. Добавляем колбасные изделия и обжариваем минуты 4. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 10. Далее к колбасным изделиям добавляем маринованные огурчики. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 11. Разводим томатную пасту немного кипяченой водичкой и добавляем в мультиварку. Даем всем овощам и колбасным изделиям пропитаться соками. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 12. Выключаем режим выпечка. Высыпаем порезанный картофель и заливаем кипятном нашу солянку, у меня уходит около 2 литров кипятка. Можно залить холодной водой, но при этом мультиварке понадобится больше времени чтобы набрать давление и начать режим приготовления. Затем солим, перчим по вкусу. Я ложу примерно чуть больше половины столовой ложки соли. Все зависит от объема блюда. По мере готовки в мультиварке-скороварке вы будете знать сколько нужно соли. Так же в этот момент добавляем маслины и лавровый лист. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 13. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем клапан пара в режим Закрыто. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 14. Устанавливаем режим Суп/Варка на 33 минуты. Время в основном зависит от сорта вашего картофеля и его приготовления, я люблю когда картофель в супах и борщах разваристый, поэтому ставлю время побольше. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 15. После звукового сигнала осторожно открываем клапан пара и ждем пока спустится давление. Открываем крышку и добавляем зелень. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороварке 16. На этом все, солянка в мультиварке готова. При подаче можно добавить дольку лимона. У меня в этот раз лимончика не было, но для вкуса я добавила пару капель лимонного сока. Всем приятного аппетита. Солянка на скорую руку в мультиварке-скороваркеСохранить себе:
Источник: http://prosmak.ru/page.php?id_n=6292



Солянка в скороварке пошаговый рецепт с фото



Солянка в скороварке пошаговый рецепт с

Солянка в скороварке пошаговый рецепт с

Солянка в скороварке пошаговый рецепт с

Солянка в скороварке пошаговый рецепт с

Солянка в скороварке пошаговый рецепт с

Солянка в скороварке пошаговый рецепт с

Солянка в скороварке пошаговый рецепт с

Солянка в скороварке пошаговый рецепт с

Солянка в скороварке пошаговый рецепт с