Творожные сочники рецепт с пошагово


Творожные сочники рецепт с пошагово

Творожные сочники рецепт с пошагово

Творожные сочники рецепт с пошагово



 


Фото к рецепту: Сочни с творогом

Творожные сочни - вид русских пирогов, а точнее пирожков. Сочни с творогом - лепешки из песочного теста с творожной начинкой, мягкие и нежные полукруглые пирожки. Если вы решили приготовить их своими руками, есть простой рецепт творожных сочней.

Продукты Для теста: мука  1.5 стакана масло сливочное  100 г яйца  1 шт. сахар  0.5 стакана сметана  4 ст. ложки сода  0.5 ч. ложки соль  0.5 ч. ложки Для начинки: творог  150 г сахар  1 ст. ложка сметана  1 ст. ложка мука  1 ст. ложка белок яичный 1 шт. желток (для смазывания теста) 1 шт.

Как приготовить творожные сочни:

1. Из указанных ингредиентов быстро замесить мягкое пластичное тесто. Долго вымешивать не нужно!

2. Для начинки творог растереть с сахаром, сметаной, белком и мукой до однородной массы.

3. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-7 мм. Круглой гофрированной выемкой (диаметром 8 см) вырезать лепешки.

4. На одну половину лепешки выложить творожную начинку и загнуть вторую половину над творожной начинкой.

5. Поверхность сочней смазать яичным желтком и выпекать сочни с творогом в духовке, предварительно разогретой до 220°С, примерно 10-15 минут.

Рецепт: Сочни с творогом. Как приготовить Сочни с творогом?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=51588



Творожные сочники рецепт с пошагово фото



Творожные сочники рецепт с пошагово

Творожные сочники рецепт с пошагово

Творожные сочники рецепт с пошагово

Творожные сочники рецепт с пошагово

Творожные сочники рецепт с пошагово

Творожные сочники рецепт с пошагово

Творожные сочники рецепт с пошагово

Творожные сочники рецепт с пошагово

Творожные сочники рецепт с пошагово